双椒炒猪耳朵
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作者：
琥珀maggie
年夜饭的猪耳朵， 不想吃冷盘， ➕上辣椒圈一炒， 就华丽转身变一盘热菜咯！
用料
猪耳朵
1盘
冠利辣椒圈
适量
小米辣
8个
大蒜
6瓣
生抽
1勺
蚝油
1勺
鸡精
1小茶匙
双椒炒猪耳朵的做法步骤
步骤 1
买的卤好的猪耳朵，切丝备用；大蒜拍扁切碎；小米辣切粒。
步骤 2
冠利辣椒圈。
步骤 3
炒锅放油，倒入蒜末，猪耳朵，小米辣，煸炒。
步骤 4
加入一勺生抽➕一勺蚝油。
步骤 5
翻炒均匀入味。
步骤 6
放入辣椒圈，翻炒均匀➕鸡精。
步骤 7
出锅。
菜谱创建时间：2026-02-15 14:25:46
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