腐竹平菇闷瘦肉
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作者：
软气猫
来源淘宝：青莲巷刻苦的甘草
用料
腐竹
自己看
平菇
爱吃多少放多少
生抽
少许
淀粉
适量
盐
适量
蚝油
适量
葱花
少许
白糖
少许
腐竹平菇闷瘦肉的做法步骤
步骤 1
瘦肉加入盐，生抽，淀粉，腌制10分钟 平菇掉水捞出备用
步骤 2
热油后倒入瘦肉炒变色 倒入泡软的腐竹轻轻翻炒几下
步骤 3
1勺蚝油，1勺淀粉，适量盐，白糖，半碗清水，焖煮收汁，出锅前加葱段炒均匀即可！
菜谱创建时间：2026-02-12 03:02:15
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