会发财的流心馒头‼️咬开糯叽叽爆浆~
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作者：
幸福的面点师
🌿“答应我！今年年夜饭一定要做这个福袋馒头！不仅寓意满分，切开爆浆的瞬间，全家都会哇塞出声！👏” 🌿“这次用【南食召苏麻汤圆】做核心馅料，真的太绝了！传统苏麻馅香浓醇厚，流心效果一级棒，和松软的馒头简直是天作之合。 ✨我做了两款： 🔴 【福气满满款】：米黄色福袋，用红色绳子系住，贴上‘福’字。寓意将福气牢牢收纳。 🟡 【财运亨通款】：红色福袋，用米黄色绳子系住，贴上‘财’字。寓意新年招财进宝。 ㊙️核心秘密：汤圆无需解冻，直接包入面团，蒸好后就会形成完美的 “糯叽叽外皮+爆浆流心内馅” 双层口感！本真苏麻汤圆的紫苏籽真的非常纯正，不是那种齁甜的，和面皮搭配得刚刚好。” ♨️“做法超简单！你们更喜欢福气款还是发财款？ 🔺快@你的手巧闺蜜或妈妈，新年一起做这款有颜有料有好兆头的福袋馒头吧！记得要用流心效果好的汤圆哦～”
用料
米黄色面团
酵母
5克
中筋面粉
500克
南瓜粉
8克
水
260克
猪油
10克
红色面团
酵母
2克
中筋面粉
200克
红曲粉
8克
水
105克
猪油
5克
馅料
南食召本真苏麻汤圆
16个
玫瑰花瓣
适量
福财压字模具
会发财的流心馒头‼️咬开糯叽叽爆浆~的做法步骤
步骤 1
👆点开看大图
步骤 2
👆点开看大图
步骤 3
👆点开看大图
步骤 4
哇，太漂亮了
步骤 5
福气多多，财源滚滚
步骤 6
来张特写
步骤 7
有玫瑰花香
步骤 8
糯叽叽
步骤 9
流心
步骤 10
拉丝
步骤 11
这个也不错👍
菜谱创建时间：2026-02-02 16:34:06
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