所有原料洗净切块,切段。 土豆块先上锅蒸10分钟,然后放萝卜块一起蒸5分钟
黄油煸香大蒜末和洋葱碎,然后倒入蒸好的土豆萝卜块,午餐肉,翻炒。 再放入西兰苔翻炒。
加牛奶和清水没过食材,放入奶酪,盖上盖子焖煮收汁。
最后加入容易熟的才,如羽衣甘蓝。 加调味。我用的欧芹大蒜盐,如果能没有可以分别加盐和香草料,调出地中海风味。