加拿大北极虾生虾，它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海，捕捞出水的鲜活北极虾，在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱，没有煮熟环节，这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪，也可以解冻做刺身生吃，北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯，可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾，比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅，怎么方便怎么来。
食材如图所示。
柠檬对半切开、挤出汁，淋入北极虾，再加胡椒、盐腌10分钟。
将全麦饼皮分成四份，三个角各切一刀、中间不要切断。
折叠成杯子的形状、放入模具，烤箱180度烤8分钟。
洋葱切小丁，番茄切成小丁，香菜切末，芒果切小丁，牛油果切小丁。
切好的配菜中淋入柠檬汁，适量黑胡椒碎和一小勺盐，搅拌均匀。
将配菜全部放入脆脆杯中。
完成。
