油爆醋炒蛋
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作者:
清qing0603
用料
鸡蛋
小米辣
剁椒
生抽
蚝油
陈醋
小葱
淀粉水
油爆醋炒蛋的做法步骤
步骤 1
1、碗中打入鸡蛋,夹碎蛋黄,淋入一点淀粉水 2、碗中放入小米椒、剁椒、生抽、蚝油、陈醋拌匀 3、油热下鸡蛋,煎至定型捣成大块,倒入调好的料汁爆炒,出锅前撒上葱段
菜谱创建时间:2025-04-02 17:28:59
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