西芹洗干净，用削皮刀把表面厚筋削掉，斜着切成段备用
准备葱姜蒜
枸杞也泡一些备用
调料汁，浓汤宝或者鸡汁，白胡椒粉，盐，糖，香油，淀粉，加一点水，备用
锅中水加入一勺盐，喷一点油，烧开后将西芹放进去焯水30秒
油热后先爆香一点花椒，然后捞出来
葱姜蒜爆香
倒入西芹翻炒断生
加入枸杞继续翻炒一下
将调好的料汁倒入
翻炒均匀就可以出锅啦，清淡美味~
