圆白菜泡菜

圆白菜泡菜

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作者：快乐肥宅啊
快乐肥宅啊
挑圆白菜挑那种用手一按感觉里面有空隙的，这样的圆白菜是脆脆的

用料

圆白菜
2个大约4斤
白糖
400克
白醋
400克
盐
12克
味极鲜酱油
50克
蒜
大头一头，小头就用2头
香油
10克
辣椒粉
适量
食用油
适量

圆白菜泡菜的做法步骤

步骤 1
圆白菜泡菜的做法 步骤{instruction.step+1}

圆白菜洗净表面，切成丝

步骤 2
圆白菜泡菜的做法 步骤{instruction.step+1}

把所有调料放在圆白菜上，起锅热食用油破在蒜和辣椒面上(食用油适量)，搅拌均匀，腌20分钟，就可以装在瓶子里啦，可以吃喽

步骤 3
圆白菜泡菜的做法 步骤{instruction.step+1}

如果剩下很多汤，可以再切半个或者1个的圆白菜放在里面腌20分钟，这个大家可以自己看着弄了，或者汤不要了也可以

菜谱创建时间：2024-12-20 11:56:52
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