令人着迷的日式烤肉酱
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作者:
璨小团
相信我,什么肉,沾这个酱都好吃
用料
生抽
75ml
芝麻油
10克
白芝麻
5克
大蒜
1片
糖(看个人口味)
30ml
味淋或者米酒
30ml
令人着迷的日式烤肉酱的做法步骤
步骤 1
大蒜捣成泥
步骤 2
在一锅里,混合酱油、味醂、糖、芝麻油和蒜泥,小火加热,不断搅拌直至糖溶解(约 3 分钟),放凉以后混入步骤3的芝麻碎。
步骤 3
再来个锅,把芝麻炒香,然后捣捣碎,混合到步骤2里就可以了。
菜谱创建时间:2024-08-20 13:53:48
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