菌菇（金针菇、海鲜菇）买自已喜欢的都可以，洗干净，白菜切成自已喜欢的大小～
拿一个砂锅，把白菜放进去，再把菌菇放上面～
剁碎的蒜蓉加蚝油、生抽、盐、鸡精、加烧热的油，搅拌均匀，吃辣的可以加点小米辣～
把调好味的蒜蓉均匀的铺在上面～
开中小火，盖上盖子焖5分钟左右～
尝尝味道，不够味可以加点盐调味～
撒上葱花、小米辣，鲜美美味又简单～
