煎饼果子

煎饼果子

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作者：Didu的美味食光
Didu的美味食光
自己在家也能做的省心卫生，关键很好吃

用料

面粉
300克
玉米粉
15克
鸡蛋
6个
小葱
若干
香菜
若干
甜面酱
50克
盐
3克

煎饼果子的做法步骤

步骤 1
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

将面粉和玉米粉，盐混合加水，调成酸奶稠度即可，大概粉水比1:2根据自己的面粉吸水性调节多少量

步骤 2
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

将面糊放置一边饧面时，切好葱花，香菜，调好甜面酱酱汁

步骤 3
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

锅加热，一勺面糊摊开，面糊变色后即可

步骤 4
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

翻面打一个鸡蛋，刮匀蛋液

步骤 5
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

洒上葱花香菜芝麻

步骤 6
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

自己用馄饨皮炸的果篦（做法请看上一个食谱）

步骤 7
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

翻面裹上自己炸的果篦

步骤 8
煎饼果子的做法 步骤{instruction.step+1}

又香又脆，太好吃了！

菜谱创建时间：2024-03-14 21:53:47
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