电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。

电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。

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作者:炫汐妈妈
炫汐妈妈
孩子老公都爱吃的蛋糕,家里没有烤箱,跟着某音学的,每次都得在某音搜索,所以为了方便,就把配方记录下来,自己做的忘了拍照了,截图来自某音。

用料

电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法步骤

步骤 1
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

5个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,装蛋清的碗最好无油无水。

步骤 2
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

在蛋黄里加三分之一杯油 干净的食用油就行。

步骤 3
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再在蛋黄里加二分之一杯纯牛奶或酸奶

步骤 4
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最后加上一整杯面粉,家用的普通面粉就行。

步骤 5
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

画z字搅拌成面糊

步骤 6
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打发蛋白,加几滴柠檬汁或者白醋

步骤 7
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半杯白糖分两次加

步骤 8
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

打发到提起来有直直的小尖尖。

步骤 9
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蛋黄蛋清搅和一起

步骤 10
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翻拌,不能打圈。

步骤 11
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

电饭锅底部刷油放粘,蛋糊倒进去

步骤 12
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

蛋糕键或煮饭键40分钟

步骤 13
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打开电饭锅,倒扣到案板上,可以吃了。

步骤 14
电饭煲蛋糕 (无电子秤)超简单,零失败。的做法 步骤{instruction.step+1}

百分之百成功。

菜谱创建时间:2023-11-26 19:22:24