家常版南乳汁肉

家常版南乳汁肉

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用料

五花肉
1条
南乳汁
70g
冰糖
10来颗
姜片
3片
小葱
数根

家常版南乳汁肉的做法步骤

步骤 1
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

来一条五花肉切块

步骤 2
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

入锅加冷水开大火煮沸（加姜与料酒去腥）

步骤 3
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

倒去白沫水，收干，（加油煎黄—此步骤可省略），加2铲南乳汁继续翻炒数秒

步骤 4
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

添半锅水，加入冰糖 葱 姜片

步骤 5
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

大火煮10分钟后转小火

步骤 6
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

加盖小火煮1小时，开盖-给肉翻身-加热水至半锅，加盖小火再煮1小时，后观察水量，适当添加热水，煮最后30分钟完成收汁

步骤 7
家常版南乳汁肉的做法 步骤{instruction.step+1}

大功告成！现在你可以拌饭吃了！

菜谱创建时间：2023-09-24 12:49:42
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