吉利丁片放在冰水软化至起泡，约10-15分钟
1⃣️将奶油、牛奶和糖放入锅中最小火煮到冒小泡泡 2⃣️将香草精加入热牛奶混合物中，搅拌均匀 3⃣️再加入软化后的吉利丁片至完全融化
将混合物倒入模具中放入冰箱冷却至凝固，约4小时
把布丁盒底部泡在热水中一会，拿盒子直接倒扣布丁在盘子上 （此状态是用了6片的吉利丁）
制作覆盆子酱： 将500克冰冻覆盆子、60克糖和5克柠檬汁混合在一起 ⚠️草莓酱同样做法
锅用中火加热，不要搅拌，煮滚 冷却后可过筛浇在布丁上或铺盘底
还可用新鲜莓果摆盘
不同容器有不同的美感
送朋友也非常不错哦
淡奶油也可用椰子奶油替代，即椰子味奶冻
