玉米油和牛奶混合
搅拌均匀
筛入低筋面粉搅拌均匀，
加入蛋黄搅拌至顺滑无颗粒状态，
加入伯爵红茶粉
搅拌均匀
蛋白加入柠檬汁，分三次加糖打发，打发至拉起打蛋头，蛋白有弯钩状态，
分三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀，
再倒回蛋白盆中
继续翻拌均匀
倒入烤盘中，轻震两下气泡，
放入预热好的烤箱中层，上下火160度20分钟，
出炉冷却后用模具压出形状备用
淡奶油加糖打发至有明显纹路状态，
杯子中放入一片蛋糕胚，
挤上奶油，撒上可可脆片，
再放入一片蛋糕胚，
挤上奶油，
最后装饰即可
茶香四溢
特别好吃
