酸辣过瘾~大鱼大肉吃腻了来上一盘

酸辣过瘾~大鱼大肉吃腻了来上一盘

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厨房笔记-fang
今天分享一道凉拌菜~凉拌木耳,酸辣爽口,最近大鱼大肉吃腻了,必须来盘清爽开胃凉菜!快来试试吧~

用料

酸辣过瘾~大鱼大肉吃腻了来上一盘的做法步骤

步骤 1
酸辣过瘾~大鱼大肉吃腻了来上一盘的做法 步骤{instruction.step+1}

超级开胃

步骤 2
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1️⃣调个酱汁:碗中放入蒜末,熟芝麻,辣椒粉,小米辣,淋入热油+两勺生抽+一勺陈醋+少许糖+少许鸡精,搅拌均匀备用

步骤 3
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2️⃣木耳泡发好,在锅中焯水两分钟,捞出过凉水,这样木耳得口感会更脆

步骤 4
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3️⃣碗中放入木耳,洋葱丝,香菜,倒入调好的酱汁,抓拌均匀即可!

步骤 5
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成品图

菜谱创建时间:2023-02-04 15:03:28