黑芝麻核桃糕

黑芝麻核桃糕

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作者:冰梦如影
冰梦如影
麦芽糖250克/材料500克 这个比例容易做

用料

黑芝麻核桃糕的做法步骤

步骤 1
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

核桃花生芝麻单独烤熟,红枣洗干净去核(去核后150克)

步骤 2
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

盘子铺上油纸备用

步骤 3
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

核桃花生红枣杞子混合均

步骤 4
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

锅中加50克水,倒入麦芽糖和红糖

步骤 5
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

中火煮到麦芽糖溶化后转小火慢慢熬制

步骤 6
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

熬成挂旗状态(如图)

步骤 7
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

小火状态:倒入混合好的核桃红枣花生杞子迅速翻拌均匀

步骤 8
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

小火状态:最后加入黑芝麻翻拌匀均

步骤 9
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入铺好油纸的模具里

步骤 10
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

盖上油纸,用工具使出全身力气压平压紧

步骤 11
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

放到有点余温切成自己喜欢的大小

步骤 12
黑芝麻核桃糕的做法 步骤{instruction.step+1}

自己吃的,就不麻烦单独包装了,放在饭盒里冰箱保存,每天吃两块

菜谱创建时间:2022-04-17 14:19:31