超级开胃!
1⃣️番茄用开水烫几分钟去皮再切成小丁。 2⃣️肥牛放沸水中,加两勺料酒焯水到变色就捞出! 3⃣️锅里倒适量油,放番茄炒出汁,加蒜末炒香。
4⃣️加入一碗清水,放土豆丁,加一勺生抽+一勺番茄酱+一勺蚝油+半勺食盐,焖煮到土豆软烂。 5⃣️放入肥牛稍微煮一下,撒上葱花即可!
这个季节喝好舒服😌