锅里倒适量油，放入蒜末炒出香味
加入一勺生抽，一勺蚝油，少许食盐和三勺清水煮到有点浓稠盛到碗中备用
锅里水烧开后放生菜煮软，水里可以加少许盐和油，这样焯水的生菜颜色翠绿好看
捞出生菜淋上酱汁就可以啦
调味料的量根据食材和自己的口味增减
