揉好的面不需要醒发，擀成两枚硬币厚度以后用模具压出圆形，醒发1.5倍大，锅中上下刷油，烙熟就可以出锅啦。
成品图。
温馨提示 1.面片厚度不要太薄，烙的时候中小火烙制。 2.出锅吃不完罩上食品袋。 期待大家美美摆拍的作业图。
