"1.锅里烧干水，放粗盐香料（陈皮、葱、蒜、姜）进去炒热(大概10分钟)\n2.鸡处理干净，用厨房用纸吸干表面的盐分\n3.把鸡放进锅里
5.焖的期间翻一下。
6.用筷子把粘在鸡肉上的粗盐扒拉掉，手撕一小块吃，满口留香，这盐焗鸡可以会手撕着吃更有感觉，（撕成块放碟子里），好好犒劳热爱生活的自己吧!
盐颜色深，上因为我用炒菜的锅做的 一开始火开大了，不影响美味的制作 。
