青椒酿肉

青椒酿肉

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作者：三金果粒
三金果粒
超级下饭！！！走过路过别错过！

用料

青椒
3个
肉馅
鸡蛋
1个
生抽
糖
蚝油
淀粉
老抽
盐
姜
蒜
醋
香油

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

青椒洗净切断

步骤 2
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

取一块肉，剁成肉沫

步骤 3
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

肉沫中加入，老抽、生抽、盐、淀粉，打一个鸡蛋，一点姜末，搅拌均匀

步骤 4
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀后加入一勺香油，再加一点葱花，搅拌均匀

步骤 5
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

把肉塞到辣椒里

步骤 6
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

放置一旁备用

步骤 7
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

锅热油，放辣椒

步骤 8
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

煎至两面金黄，放蒜末、生抽、盐、醋、白糖各一勺

步骤 9
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

加水，焖煮6分钟后，加入水淀粉

步骤 10
青椒酿肉的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅啦，配米饭，绝了！

菜谱创建时间：2021-03-23 21:36:41
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