准备好这一堆杂七杂八的东西。 鸡翅或者鸡骨头洗干净。 *用鸡骨头的话最好搞几只鸡爪下去，可是我家鸡爪是Dee的，就剩几只了它不舍得给我熬汤。 *蔬菜可以切大块，也可以不切。 *黑胡椒可以压裂一下。 *可以加一头蒜，整头拦腰切半就行。
材料统统放进锅里，加2500g水。
凉水开始煮，煮开会有浮沫，捞掉。捞浮沫有个专用工具，我没有，用的是小筛子，蛮好使。
*蔬菜搭配不要随意改变，那三种蔬菜在一起会产生特殊香味。 *小火小火小火！捉急的没耐心的建议买浓汤宝，也很好吃啊！ *不放盐！不是忘记写。一定要放也可以放一小撮。
