1. 米粒可以用生米也可以用熟米,熟米的牛奶量要减少,但是生米需要不时的搅拌防止粘锅; 2. 如果家中没有香草精也可以不用加也木有关系; 3. 酸奶的量和口味按个人喜好随意,你可以多加点牛奶这样布丁会比较爽口少加点牛奶布丁会比较粘稠,我的做法是先放部分搅拌后尝试口味再分次加入到满意状态,另外我用的是芒果口味的酸奶; 4. 米布丁可以热食,但冷藏后食用口味更佳哦;