首先备菜: 娃娃菜洗干净切好； 小葱切成葱花(出锅前放)，大葱切葱花几个(爆锅炒香用)； 锅内水开放入羊肉卷烫熟夹出备用(为了去末)； 一包榨菜备用； 这时候可以提前烧壶开水。
热锅少油倒入榨菜翻炒。炒好大部分盛出当配面吃小菜，小部分留下。
加入葱花爆香。
倒入娃娃菜翻炒。
开小火，根据个人口味加生抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、食盐(用料表有写量，仅参考)翻炒均匀。
倒入提前烧好的开水。
水开下挂面。
再开倒入油麦菜，可以根据自己口味加绿叶菜也可以省略。
面快煮好倒入熟的羊肉卷，再煮几十秒。
倒入葱花，出锅～
一份简单又鲜美的羊肉面就做好啦，配上炒过的榨菜丝简直美滋滋。面汤非常鲜，全部喝光光😋😋
