披萨饼胚

披萨饼胚

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作者：思语Baby
思语Baby

用料

高筋面粉
280克
低筋面粉
120克
温水
180克
盐
10克
黄油
30克
白糖
30克
酵母粉
8克

披萨饼胚的做法步骤

步骤 1
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

除了黄油，其他都先放一起

步骤 2
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

搅面絮

步骤 3
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

放黄油

步骤 4
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

揉这样，醒发一个小时

步骤 5
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

两倍大，用手指插一个空不回就ok

步骤 6
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

摁摁排气

步骤 7
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

分4分（每分是8寸饼）

步骤 8
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

从外往里揉，就像平时肉馒头一样

步骤 9
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

4分都揉成这样

步骤 10
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

放8寸磨具，把面球铺匀开，用叉子扎孔

步骤 11
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

烤箱上下火190度5分钟

步骤 12
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

不错

步骤 13
披萨饼胚的做法 步骤{instruction.step+1}

晾凉分开放食品袋里冷冻，随吃随拿出来做披萨

菜谱创建时间：2020-05-30 19:46:25
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