金针菇半把
肥牛一盒
水烧开下入肥牛，煮出血水，捞出备用
油锅烧热，下入黄灯笼辣椒酱炒香
炒香辣酱，到入清水
水开后下入金针菇
切点红椒，青椒圈
金针菇煮熟捞出，
再把肥牛放入锅中煮开
煮开后一起到入小锅仔中
最后洒上青红椒圈就可以了
这道是最简单的做法，连盐都没放，口感却非常好吃
