芹菜四根洗净从中间劈开，不然太宽。
切段切丁都可以。
热水下锅煮五分钟，加一点盐色泽更好。
盛出后过遍凉水(也可省略)，加入1.5汤匙醋，1汤匙生抽，0.5汤匙香油。
最后拌匀撒上白芝麻即可。
最后还可以加0.5汤匙白糖更好吃，不过生病的时候最好是不加的~
