豆类加清水浸泡6个小时以上或者过夜。泡的时间越久,约容易煮熟。
泡豆6个小时后
早晨起来,电饭锅已经把泡好的豆子煮熟了,把豆子滤去水分,倒进搅拌杯里,加入清水,用料理棒打豆子,多打一会,均匀。
配方里的清水量可以根据个人喜好增减。 如果喜欢喝甜一点的,可以添加适量砂糖。