堂妈教你做部队火锅

堂妈教你做部队火锅

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作者:堂妈小厨
堂妈小厨

用料

堂妈教你做部队火锅的做法步骤

步骤 1
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

准备部队锅的材料

步骤 2
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

买一个鸡架或者鸡腿,先焯水去血沫,然后加入高压锅,加适量清水,几片葱和姜,大火烧开,小火炖煮四十分钟,熬出半锅高汤。有高汤的部队锅味道最好哦!

步骤 3
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

碗里几勺韩式辣酱,根据食材和口味调节用量,堂妈用了四汤匙。再加一大汤匙生抽。

步骤 4
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

再加入白糖

步骤 5
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辛拉面里的调味包取出放进碗里(蔬菜包不要)

步骤 6
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材料搅匀

步骤 7
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

酱料可以根据自己的口味调节

步骤 8
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

西葫芦切片,金针菇洗净切掉尾部,青椒、洋葱和大葱切段。

步骤 9
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

火腿切片,蟹肉棒撕去包装,鱼饼切块

步骤 10
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里依次放进所有食材

步骤 11
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加入提前熬制的高汤

步骤 12
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锅里放适量的泡菜

步骤 13
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

加入提前调制好的酱料

步骤 14
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

开锅炖煮一会

步骤 15
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

等到锅里的食材七八成熟

步骤 16
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

加入辛拉面

步骤 17
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拉面上面垫两片芝士片

步骤 18
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再打一个生鸡蛋

步骤 19
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

加两片大葱,面煮熟,蛋基本也熟了!

步骤 20
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里的食材拌匀,开始享用。

步骤 21
堂妈教你做部队火锅的做法 步骤{instruction.step+1}

特别适合朋友或者家人聚会,一起热热闹闹的吃部队锅吧!

菜谱创建时间:2018-01-07 21:18:41