准备好桃胶,用冷水泡发12个小时以上(不要用热水)
用手捏下看是否有硬心,如果还有硬心需要继续泡,直到变软, 最后泡发好,用漏勺过滤出杂质即可
备好牛奶
桃胶放入炖盅内,加入没过桃胶的水,因为还要加牛奶,所以水量不用太多。
炖上30分钟左右加入冰糖以及牛奶,再炖15分钟即可。
盛入碗中就可以食用啦
"1、桃胶有哪些功效?\n①主治石淋,血淋,痢疾。\n②可以治疗体内虚火导致的腰痛无力,对尿结石也非常好的辅助治疗作用。\n③可以有效的抑制与治疗糖尿病。\n④治产后下痢赤白。\n⑤桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。\n⑥桃胶治疮疹黑黡,发搐。\n\n2、如何挑选好的桃胶?\n①看时间\n东北的桃树流胶期长至35天左右