下油，爆香蒜头和葱头。
加芒果，红椒，黄椒，适量白酒。
加入月桂叶，八角，梨子，加适量白醋。
加菜汤（我临时买浓汤宝煮的）和200ml水
汤要煮出一种厚度，利用这个时间煎鳕鱼（不知道是不是水下多了，我的汤煮的不够久不够有厚度，你们要煮久一点）
鳕鱼切三刀，放盐和麝香草（我没麝香草就省略了）
同上
倒入橄榄油。鱼皮那面朝下开始煎。撒盐和黑胡椒调味。煎到7分熟翻面。
如图
把芒果酱汁倒入榨汁机里榨汁（要把月桂叶和八角取出来），酱汁过滤
摆盘！随意自己发挥创意装饰吧！
附张我自己的成品图
本来有很多话想要写在小贴士里结果要写的时候都被我忘了。你们将就着看吧。第一次发菜谱嘤嘤嘤。还是一道有点难度的菜。 酱汁要煮久一点噢～我煮的不够久结果过滤的时候有点稀不够浓厚～ 红椒和黄椒是不会辣的甜椒～所以不能吃辣的不要担心～
