鸡胸肉洗净剔除多余油脂，切块。 放盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟。（没有胡椒粉可以不放）
提前准备土豆🥔和胡萝卜🥕切块，装盘备用。
锅里放入适量食用油，油烧热倒入鸡胸肉（鸡腿肉），翻炒变色。把肉推到锅的一侧倒入洋葱，翻炒均匀。（家里没人吃洋葱，所以我这一步没有洋葱）
倒入切好的土豆🥔块和胡萝卜🥕块，接着加入生抽调味！
加开水没过食材大火烧开，转中小火炖20分钟。
最后加一块咖喱搅拌至融化。
盖上锅盖大火焖煮5分钟收汁。
哒哒哒哒哒今天的午饭就吃咖喱鸡肉饭啦！
姐姐🧍♀️一大盘
弟弟🧍♂️一小盘。（橘子🍊是弟弟🧍♂️剥好摆盘的）
开水提前烧一壶备着。 所有食材都不是绝对的，可以自己根据平时的喜好增减。 最后希望大家都可以做出可口的饭菜！
