香菇、杏鲍菇、白玉菇、海鲜菇
沸水锅➕盐、油➕杂菇煮至水沸1分钟后捞出备用
老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、淀粉、水和匀
油锅滑炒肉片变色➕姜蒜片炒香、杂菇、甜椒翻炒➕米酒翻炒➕料汁炒收汁➕葱段炒匀起锅
杂菇炒肉片