做了n次的原味奶冻方子,变化一下,可以做成n种口味。有手就会,简单又美味

做了n次的原味奶冻方子,变化一下,可以做成n种口味。有手就会,简单又美味

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作者:多多妈815
多多妈815
做了n年的奶冻,最爱的还是原味奶冻 奶冻系列可以做很久,添加其他的配方,又可以变化出很多口味。奶味足够吃起来又冰爽嫩滑入口即化,这次就分享这个最简单的原味。

用料

做了n次的原味奶冻方子,变化一下,可以做成n种口味。有手就会,简单又美味的做法步骤

步骤 1
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准备好食材

步骤 2
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吉利丁片用冷水泡软 尤其夏天,最好用冰水

步骤 3
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泡到这样软软透明的样子就可以了

步骤 4
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牛奶+糖,用小火熬住,不用煮开,煮到白糖融化就可以了。 加入淡奶油和吉利丁片,搅拌均匀

步骤 5
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装入容器中

步骤 6
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放冰箱冷藏一个小时,就是美美的奶冻啦

做了n次的原味奶冻方子,变化一下,可以做成n种口味。有手就会,简单又美味的小贴士

想吃抹茶味的,就加点抹茶粉,上面的用量,3~6克抹茶粉就可以。想吃巧克力口味的就加巧克力粉。 吃之前可以加一些装饰,水果或者芋圆都是很不错的选择哦。

菜谱创建时间:2025-10-04 09:22:01