将肘子洗净，放入两听可乐加入冷水下锅煮一个小时。
放入洋葱
放入胡萝卜
放入大蒜
加入香叶
加入黑胡椒粒
加入适量盐，煮两个小时
将酸黄瓜切碎
蒜切碎
准备欧芹碎
锅烧热放入黄油，加入大蒜炒香
将黄油滤入碗中
将煮熟的肘子从骨头上拆下来，切碎
加入蒜黄瓜、蒜碎
加入黑胡椒碎、海盐、欧芹碎，有手抓匀
找一个饮料瓶去口，将肉压入瓶中
用锡纸封口放入冰箱冷藏几小时
几个小时后，美味的肘子午餐肉就好了
