香菇肉丸子

香菇肉丸子

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用料

香菇肉丸子的做法步骤

步骤 1
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

香姑先泡30分钟,切小 还有姜片,也放点,还加了一片陈皮

步骤 2
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

自来水+木薯粉一起混好,还有盐,辣椒粉,待会用

步骤 3
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

打了第一次效果

步骤 4
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 5
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

第二次,加已调好的料水,共分4~5次用

步骤 6
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

第三次

步骤 7
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 8
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

第五次,成胶了,在手上很粘

步骤 9
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

准备好小勺子+自来水,防粘的, 做三个丸子 用小勺碰一下水,0K

步骤 10
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

用力从虎口出,我喜欢更小的丸子,就挤小一点点

步骤 11
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

用锅先煮好热水,然后关火,一个一个丸子做好。再开火煮3~5分钟

步骤 12
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

已熟,剩下的汤,真的好鲜,我直接喝了~也可以煮面。

步骤 13
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

过冷水

步骤 14
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

成功!虽然吃得放心,但真的不如外面的够弹性,我也不知道为什么,少了什么!

步骤 15
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

做了太多丸子,剩下的,又做一碗肉饼,碗里先涂抹花生油,然后装满

步骤 16
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 17
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

蒸10-15分钟

步骤 18
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

0K 12分钟效果

步骤 19
香菇肉丸子的做法 步骤{instruction.step+1}

2种口味都差不多~ 丸子自由吃货的快乐~

菜谱创建时间:2025-06-18 15:54:41