菊花枸杞冻

菊花枸杞冻

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作者：吉吉de厨房
吉吉de厨房
原本想做成粽子的模样，虽然没完全如愿，却也意外得到了一道晶莹剔透的精致小甜品。 一朵朵金黄的菊花静静“绽放”在果冻中，宛如琥珀，一眼心动。 视觉味觉的双重享受！ 🥣 材料： 清水 400ml 白凉粉 40g 冰糖 40g 干菊花 10朵 枸杞 20颗 📝详细视频食谱: https://www.xiachufang.com/recipe/107548866/?recipe_type=1&page_scene=6

用料

水
400毫升
白凉粉
40克
冰糖
40克
菊花
10朵
枸杞
20粒

菊花枸杞冻的做法步骤

步骤 1
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

将清水、干菊花、枸杞和冰糖放入小锅中加热至沸腾，煮至冰糖融化

步骤 2
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

加入白凉粉，边搅拌边继续加热1～2分钟

步骤 3
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

将2颗枸杞与1朵菊花放入模具中

步骤 4
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入果冻液

步骤 5
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

在果冻液凝固前，用筷子轻轻拨动花瓣，让它们舒展开

步骤 6
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

盖上盖子，冷藏2小时以上即可脱模

步骤 7
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

晶莹剔透，宛如琥珀

步骤 8
菊花枸杞冻的做法 步骤{instruction.step+1}

视觉味觉双重享受

菜谱创建时间：2025-05-16 22:34:48
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