清火润肺|咳嗽有痰必喝|正宗老广靓汤|陈肾西洋菜大骨汤
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作者:
林香子
小时候放学一回到家,满屋子的西洋菜香味,啊!今天喝的是西洋菜汤,慢火煲1h,西洋菜都炖烂了,一口喝下去,从头润到尾。这大概是每一个广东人家的味道。 每家每户都有不同的配方,比如喜欢➕南北杏的,➕干墨鱼的,➕陈肾的等,但一定有蜜枣,哈哈哈。今天林香子煲一个陈肾西洋菜汤,还是第一次买干西洋菜,试试味道。
用料
猪骨
200克
陈肾
一个
西洋菜
一份
胡萝卜
一份
海底椰片
一份
无花果
一份
蜜枣
一份
姜片
一份
清火润肺|咳嗽有痰必喝|正宗老广靓汤|陈肾西洋菜大骨汤的做法步骤
步骤 1
猪骨冷水下锅➕姜片白酒沸水3min 陈肾泡水30min以上
清火润肺|咳嗽有痰必喝|正宗老广靓汤|陈肾西洋菜大骨汤的小贴士
好奇你们喝的西洋菜汤都有哪些汤料?
菜谱创建时间:2025-02-11 20:17:37
鲜香味美!巨好喝的山药排骨汤!!
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