大馒头

大馒头

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作者：快乐学美食_anxg
快乐学美食_anxg

用料

中筋面粉
适量

大馒头的做法步骤

步骤 1
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 2
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

醒发好的面团。立刻做。不能等

步骤 3
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉一下，去压面机压一下

步骤 4
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

切割

步骤 5
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

平均分两个

步骤 6
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉起来

步骤 7
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉圆

步骤 8
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 9
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉圆后，用手指头找到中间的位置。

步骤 10
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

用模具一压到底

步骤 11
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 12
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

用手往高，收拢起来

步骤 13
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 14
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 15
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

用两个大拇指给它挑起来。

步骤 16
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

挑三个空

步骤 17
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 18
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 19
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

塞上半个大枣

步骤 20
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

放玉米皮上

步骤 21
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 22
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

盖上保鲜膜。在发热垫上醒发15分钟

步骤 23
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

醒发好的面团。冷水上锅。四斤水蒸

步骤 24
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

蒸30分钟

步骤 25
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 26
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

玉米油

步骤 27
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

牛奶

步骤 28
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡蛋

步骤 29
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

发面旺

步骤 30
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

水

步骤 31
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀

步骤 32
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

面粉500克

步骤 33
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揣面

步骤 34
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉面

步骤 35
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

揉

步骤 36
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

盖保鲜膜，发热垫上，去醒发15分钟左右。在发热垫上醒发的时间。

步骤 37
大馒头的做法 步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2025-02-01 14:43:52
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