酸辣土豆丝（微微辣）

酸辣土豆丝（微微辣）

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作者：我烤上了地瓜
我烤上了地瓜
喜欢我菜谱里醋溜白菜片的一定要试一下！！！！ 喜欢土豆丝的也要去试一下白菜片！！！！ 认真看每一个字哈！！

用料

土豆
正常大小2个
尖椒
半个（比较大）
红尖椒
半个（配色 有没有都行）
蒜末
三掰蒜
香菜
梗和叶分开
干辣椒段
适量（没有也行）

酸辣土豆丝（微微辣）的做法步骤

步骤 1
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

土豆切丝后多洗几遍 洗到水清澈为止 清澈后水里加点白醋

步骤 2
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

两勺白醋+两勺生抽+一捏白糖+两小捏盐（调料勺尖那么多就行）+一勺料酒 能吃酸的就三勺白醋+三勺生抽哈！！

步骤 3
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

配菜准备 喜欢辣的可以放点小米辣

步骤 4
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油 下入干辣椒段 不加的话就直接下土豆丝 大火炒

步骤 5
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

土豆丝有点透明了就加入配菜

步骤 6
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入调好的汁

步骤 7
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

大火炒匀就ok

步骤 8
酸辣土豆丝（微微辣）的做法 步骤{instruction.step+1}

非常下饭！！

菜谱创建时间：2024-12-30 13:55:18
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