❤️大米浸泡一晚上 ❤️大米倒进破壁机里，水量没过大米，加入三个鸡蛋，一小块生姜，搅成米浆即可 ❤️米浆里加切细段的韭菜，豆芽，擦丝的南瓜，少许盐巴，鸡精，搅拌均匀，静置10分钟 ❤️锅烧热，沿着锅边加适量油 ，然后把米浆搅拌下，下锅煎到两面金黄就可以出锅了，趁热很好吃
