朱雀汤（鸡蛋茶）
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作者：
Didu的美味食光
冲鸡蛋花的功效主要在于滋阴养血，镇静安神、可以有效缓解焦虑、预防动脉硬化、防衰老、视网膜的功效。如果加入食盐，也能起到杀菌消炎的功效，同时能有效缓解口腔溃疡和咽喉肿痛的作用。 简单又有功效那就每天冲一碗。
用料
鸡蛋
1只
开水
300毫升
芝麻油
适量几滴
白糖
3-5克（一小勺）
或者食盐
适量
朱雀汤（鸡蛋茶）的做法步骤
步骤 1
一只鸡蛋打到预热过的碗中，打散，放几滴芝麻油，一小勺白糖。
步骤 2
烧好滚开的水冲入鸡蛋液碗中
步骤 3
一碗朱雀汤完成了，根据自己的需求加白糖或者食盐即可。
步骤 4
蛋香浓郁又好喝。
菜谱创建时间：2024-03-02 15:14:02
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