亲戚家二十多年的老杨桃树，送给我不少，没时间处理，在袋子里放了几天，没那么好看。如果拆开袋子，能更好保存。
我认真用棉柔巾擦洗杨桃，去棱角边。
切成五角星形状，这次切得稍厚。建议再薄一点点🤏
装进容器里，撒上少许盐。放一两个小时之后，杨桃会出水，倒掉这些酸涩的水。杨桃越厚，出水越慢。 🛌🤺懒人也可以省略这一步
杨桃太多啦！！！装太满了，因为没锅。
撒上白糖，狠一点，淋上蜂蜜🍯 戴上手套翻搅。
白糖慢慢溶解……
杨桃实在太多，中途继续加糖。
出水……
第三天味道最佳！放四五天是没问题的。杨桃水还可以兑水喝，或者淋在其他水果上，都很赞！ 总之，最后，你会发现，渣都不剩！
