炖阿胶冻,每天喝一勺很方便,适合懒人手脚冰凉的姐妹,好喝不上火!黄酒阿胶冰糖比例是2:1:1!

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作者:M_高宁
M_高宁

用料

炖阿胶冻,每天喝一勺很方便,适合懒人手脚冰凉的姐妹,好喝不上火!黄酒阿胶冰糖比例是2:1:1!的做法步骤

步骤 1
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三块阿胶➕200g黄酒,烊化阿胶大概一到两天

步骤 2
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没用金标的用的红标的

步骤 3
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黄酒用的恒顺的

步骤 4
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准备黄冰糖应该放100g我准备了70g不喜欢太甜的

步骤 5
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烊化36小时后,全部阿胶化开了

步骤 6
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放入冰糖,隔水炖2小时

步骤 7
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煮好了放进密封罐,晾凉后放入冰箱冷藏,冷藏好了的就是冻的形式,每次挖一勺冲水喝

菜谱创建时间:2023-09-05 12:08:06