爱心曲奇饼干

爱心曲奇饼干

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红袖添香611
美丽简单的小饼干🍪没有小美可以直接手动操作,也是很简单的😀 黄油不用软化成液体,毕竟面团状的好操作,我是软化过头了😅

用料

爱心曲奇饼干的做法步骤

步骤 1
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

1⃣️设置2分钟/37度/速度小勺 软化黄油(或者室温软化黄油)如果是夏天,直接室温放一下就行,冬天可以适当增加温度和时间

步骤 2
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

2⃣️软化好的黄油加入糖粉,10秒速度4混合

步骤 3
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

3⃣️加入蛋液,5秒速度3混合均匀;

步骤 4
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

4⃣️加入低粉,设置10秒,速度3-6混合均匀

步骤 5
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

5⃣️取出揉成面团,将蔓越莓干切成小粒备用

步骤 6
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

6⃣️将面团平均分成两份,其中一份加入甜菜粉或红曲米,揉成红色面团

步骤 7
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

7⃣️将原色面团撒上蔓越莓颗粒揉成长条

步骤 8
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

8⃣️将红色面团放入烘焙纸擀成长方形

步骤 9
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

9⃣️将黄色面团铺在红色面团中间,包裹起来,整理成条形

步骤 10
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

1⃣️0⃣️用手整形成三角形

步骤 11
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

1⃣️1⃣️用刀背在面团背部切一下,桃心形就整理出来了 ,放入冰箱冷冻30分钟

步骤 12
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

1⃣️2⃣️将冻好的面团取出切片,同时140度预热烤箱

步骤 13
爱心曲奇饼干的做法 步骤{instruction.step+1}

1⃣️3⃣️放入预热好的烤箱,20分后美味出炉

菜谱创建时间:2023-04-03 11:37:59