调酱汁：碗里➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺𧐢油➕1勺糖➕1勺淀粉半碗水混合均匀备用
锅中烧开水、放入花甲煮开口、捞出来沥干水分 锅中热油、放入姜丝、蒜片、1大勺豆瓣酱爆香、倒入花甲翻炒片刻、放入洋葱、青红辣椒、翻炒均匀、倒入酱汁、煮至收汁即可
香辣入味
上桌秒光光
大家学会了吗？切记、爆炒花甲一定全程大🔥爆炒才香的
