请准备以上材料
烤箱150度上下火，烘烤约3-5分钟。
烤箱150度上下火，烘烤约3-5分钟。
黄油，水饴，黑巧克力隔热水至融化。
拌入已烘烤好的夏威夷果拌匀。
4. 黄油加热至融化，备用。
如图。
先将可可粉和中筋粉过筛，备用。
抹茶粉也和中筋粉过筛，备用。
取一个干净的碗将蛋白，蛋黄，淡奶油，糖粉全部加入碗里使用打蛋器搅匀。
加入融化的黄油（黄油约人体温度），并搅匀。
将步骤 11 平均分两份，倒入已筛好的可可粉碗里和抹茶粉碗里（如果只是做单一口味就不用平分了）
如图
使用打蛋器搅匀。（只要搅匀即可，不要过度搅拌）
使用打蛋器搅匀。（只要搅匀即可，不要过度搅拌）
装入裱花袋备用。
平均的挤在油布上或硅胶垫上（不建议油纸，有的油纸会让饼干直接粘在上面）
平均的挤在油布上或硅胶垫上（不建议油纸，有的油纸会让饼干直接粘在上面）
挤好的脆脆入烤箱烘烤150度30-50秒，呈现液体状态立马取出烤盘 （如果想要饼干特别平可以烤盘轻震两下），放上果仁，再继续入烤箱150度12-15分。
挤好的脆脆入烤箱烘烤150度30-50秒，呈现液体状态立马取出烤盘 （如果想要饼干特别平可以烤盘轻震两下），放上黑芝麻。150度6-7分后，降到80度再烤35-40分左右。 要等完全冷却后才是脆的哦。
在烤箱里的状态
在烤箱里的状态
1.此配方使用海氏i7烤箱。 2.脆脆要冷却后才是脆的，如果完全凉了还不脆那就在回烤箱继续烘烤。 3.如果使用硅胶垫的朋友们可能需要把烘烤时间稍微拉长2分钟。
