把所有材料放入面包机，先放液体，糖和盐分别放在两个角，放高筋面粉，在面粉上挖个小坑，放上酵母。
揉至光滑，能拉出手套膜。 用面包机大概揉50分钟。 手工揉的话视自己的情况而定。
揉好的面团分成十个剂子，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟。
松弛好的面团搓成萝卜状，盖保鲜膜再松弛10分钟。
擀成这种状态。
卷起来，从宽头开始卷。
烤箱35度，放一碗温水，发酵至1.5倍大，约40分钟，视发酵情况而定。
刷全蛋液，撒白芝麻。 烤箱中层，上下火，175度预热，烤20分钟，上色满意及时加盖锡纸。
完美出炉✌
没忍住，尝一个🤣
1.烤面包重要的是揉面，发酵，掌握好这两个方面，就能成功。 2.因为没放黄油，所以放了奶粉（有香味），家里没有奶粉，也可换成等量面粉。 3.烤制的过程中注意上色问题，上色满意，及时加盖锡纸。 4.面团松弛两次是为了容易擀，具体时间可自行掌握。 5.每家烤箱的温度不尽相同，时间温度可自行调整。
