用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香
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作者:
是甜的咩
因为加了盐和白糖,这个辣椒油是有一点咸甜口的。仅仅是就着馒头吃就超级好吃,吃面米线拌饭加一勺,太香啦! 快来一起学吧~
用料
辣椒面
8-10勺(根据个人口味添加。)
孜然粉
2勺
胡椒粉
1勺
花椒面
1勺
十三香
1勺
盐
半勺
白糖
半勺
油
辣椒的1-2倍,根据自己喜好调整
桂皮
1块
陈皮
1片
八角
3个
香叶
3片
花椒
1调羹
葱
半根
姜
3片
蒜
5瓣
香菜杆
3根,叶子不要
洋葱
1/3个
白芝麻(熟)
适量
耗油
2勺
生抽
1勺
用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香的做法步骤
用辣椒面做的家庭自制万能辣椒油-简易版!贼香的小贴士
觉得麻烦的,可以忽略用油炸葱姜香料那一步。直接把油热到180~200℃左右,油冒烟后关火,小心倒入搅拌好的调料粉中即可。这样也非常好吃!
菜谱创建时间:2020-02-09 20:04:51
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